CLOUD云结论：CentOS 7.6 与 7.8 的区别主要体现在软件版本、安全性更新和内核支持等方面，如果追求稳定性和兼容性，推荐使用 CentOS 7.8。
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CentOS 是一个基于 Red Hat Enterprise Linux（RHEL）构建的开源操作系统，广泛用于服务器环境。其版本号由主版本和次版本组成，例如 CentOS 7.6 和 7.8 都属于 CentOS 7 系列，但发布于不同的时间点。
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核心差异之一是发布时间和更新内容。
CentOS 7.6 发布于 2018 年 10 月，而 CentOS 7.8 则发布于 2020 年 4 月。由于 CentOS 每个次要版本通常都会包含 RHEL 对应次版本的新功能和安全补丁，因此 7.8 在软件包版本、驱动支持和安全性方面都比 7.6 更先进。 -
内核版本不同，影响硬件兼容性。
CentOS 7.6 默认使用的内核版本为 3.10.0-957，而 CentOS 7.8 升级到了 3.10.0-1160。新内核带来了更好的硬件支持，尤其是对 NVMe 设备、USB 3.1 控制器等新型硬件的支持更完善，这对于部署在新设备上的系统尤为重要。 -
软件包更新方面，7.8 提供了更高版本的应用支持。
例如 Python、GCC 编译器、OpenSSL、Docker 支持组件等都有不同程度的升级。这使得 CentOS 7.8 更适合运行现代应用程序和容器化服务。 -
安全性和长期支持角度考虑，7.8 更具优势。
CentOS 官方对每个次版本提供一定周期的支持，虽然整个 CentOS 7 系列已于 2024 年 6 月结束支持，但在生命周期中，7.8 因为更新更晚，所以在当时能获得更长时间的安全补丁支持。 -
如果你正在从头部署系统，并且需要更高的兼容性和安全性，建议选择 CentOS 7.8。
虽然两者都属于 CentOS 7 大版本，但在实际使用中，7.8 几乎是 7.6 的“加强版”，除了可能引入一些新特性带来的潜在适配问题外，整体表现更为出色。 -
当然，在特定场景下，如已有系统基于 CentOS 7.6 构建，且应用依赖某些旧版本库或模块，则不建议轻易升级，以免引发兼容性问题。
总结：CentOS 7.8 相较于 7.6 在内核、软件版本、安全性和硬件支持方面均有提升， 若无特殊兼容性需求，应优先选择 CentOS 7.8。
对于新项目部署或生产环境搭建，CentOS 7.8 是更优的选择。